美麗的藍色，保存在達觀

藍染

臺灣藍染工藝發展脈絡

● 導入源流

台灣藍草的種植，根據史料研究應發軔於荷蘭時期。十六世紀晚期荷蘭挾其先進的染色和梳理呢布技術，再加上貿易之便較容易取得染料，造就了當時西歐地區的毛紡織業由荷蘭居於執牛耳之地位，因此荷蘭急需大量染料輸入。十七世紀初荷蘭人已在亞洲從事藍靛的貿易，東南亞和中國皆是他們採購藍靛的地區，但當他們在購買藍靛時屢屢遭受困難，便想嘗試在由他們佔領中的台灣肥沃土地上發展藍草的種植，由程紹剛譯註的<<荷蘭人在福爾摩沙>>一書中有一段文字是這樣描述的：「我們幾乎可以斷定那裡藍靛的種植會比暹羅還要成功...(不像暹羅那樣)台灣的居民均聽從我們的命令」。.......

美麗的藍色，保存在達觀。

最近了解了洪合益在1895年之後還保留在寧波的貿易事業，因此很確定洪合益的米郊 北郊事業是兩個分開卻又重疊也有時間上的前後之可能消長。

然而這也解釋了家中長輩為何保存一箱箱的清朝時期衣物。這應該與花瓶一樣，曾經一度台灣北部與寧波貿易貨品內容的象徵意義。

* 台灣一度是屬於世界前段班的藍色農產事業的故事。

** 從種植開始到藍染的發達，最好的布料，運來台灣染色之後，再運回寧波，就是世界頂級的藍絲綢布衣料。

-------------------------------------

藍染

臺灣藍染工藝發展脈絡

https://www.ntcri.gov.tw/dnatypelist_196_12.html

"康熙年間台灣府所管轄的台灣、鳳山、諸羅三縣皆有藍靛和藍草種籽的生產，品種以木藍為主；就品質而言，陳文達在《鳳山縣志》中記載：「其色比內地尤佳」；周鍾瑄所著《諸羅縣志》也說：「槐藍色嬌豔，勝於吳越」。可見台灣當時所生產之藍靛和種籽的品質已超越大陸。"

"當時台灣生產的藍靛品質甚佳，具有染後不易褪色且能泛出閃亮光澤等特色，所以頗受大陸商人青睞，因此貿易活動逐漸活絡。

在南部鹿耳門港，有福建商人在台收購藍靛和藍種籽銷往大陸，當時台南已出現名為南郊、北郊和糖郊的貿易商，合稱為三郊，

而藍靛的出口則以北郊為主，貨品主要配送至上海、寧波、天津、牛庄等處，以應付江浙地區織布重鎮所需的染布原料；

藍草種籽的出口主要由南郊負責，配往漳、泉二州，以供應福建地區農民藍草種植的種籽需求。"

---------------

"乾隆29年左右(1764)，台北地區的移民慢慢向山區拓墾，其中包括基隆河中游的汐止地區，大漢溪中游的三峽、大溪等地，台北士林的陽明山地區如坪頂、菁礐、內雙溪等地，特別值得一提的是陽明山目前尚保持有頂菁礐、中菁礐、下菁礐的地名，地名的由來是因當時本地有製作藍靛的池子而得名。總體而言這段時期藍草產業的發展，由西部平原逐步進入淺山地區，這使得平原和丘陵的開發更為廣泛而且多樣，在原先稻米和甘蔗等主要作物之外，藍靛染料也已具備外銷的能力，同時可將販售所得換取台灣所缺乏的民生物資。清初的台灣移民以男性為主，缺乏女性從事織布工作，而且染布是一門專門性的技術，非一般農戶所能勝任，所以當時所生產的藍靛大多銷往大陸，除了藍靛之外台灣的藍草種籽也頗負盛名，品質甚至優於福建泉州與漳州，大陸商人多親自至農村購買，因為台灣農民種植藍草非常普遍對藍草種籽並無需求，所以當時每年採收的種籽悉數銷往大陸。在這樣的情況下，藍靛產業儼然成為台灣重要的經濟活動。"

"北部地區的藍靛先集中於艋舺，再藉由淡水地區的八里坌港輸往大陸。乾隆年間艋舺街上已有郊商的活動，其郊商成員大多為福建泉州人，所以台灣北部生產的藍靛大部分出口至大陸泉州集散，再銷往浙江寧波一帶，《淡水廳志稿》曾紀錄「菁靛… … 常運漳泉，南北發賣。」"

"北郊和糖郊的貿易商，合稱為三郊，而藍靛的出口則以北郊為主，貨品主要配送至上海、寧波、天津、牛庄等處，以應付江浙地區織布重鎮所需的染布原料；藍草種籽的出口主要由南郊負責，配往漳、泉二州，以供應福建地區農民藍草種植的種籽需求。

北部地區的藍靛先集中於艋舺，再藉由淡水地區的八里坌港輸往大陸。乾隆年間艋舺街上已有郊商的活動，其郊商成員大多為福建泉州人，所以台灣北部生產的藍靛大部分出口至大陸泉州集散，再銷往浙江寧波一帶，"

"1870年清朝末期後，台灣的藍靛產業出現了經營環境的重大變化，根據「淡水海關報告書」中顯示，台灣北部淡水河流域1875年仍輸出藍靛21萬擔，到了1881年卻僅剩2萬1千擔"

(一)顛峰期-藍草種植發展概述

當時艋舺北郊商會於深坑及文山地區投資了四、五十萬資金，到了咸豐年間產量可達1千四、五百萬斤，從事此項產業的人口多達七、八千人之眾。..............台北盆地周邊山藍先由山區送至平地再由艋舺出口.........